quarta-feira, 9 de junho de 2010
Salada de verão
Ingredientes:
- 2 cenouras picadinhas em cubos
- 300gr de vagem picadinha em rodelinhas
- água para cozinhar os legumes
- 1 colher (sopa) de sal
Tempero:
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
- 3 colheres (sopa) de cebola picadinha
- suco e 1 limão
- 4 colheres de azeite
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe os legumes e deixe esfriar.
Numa tigela, coloque os legumes depois de frios, e junte os ingredientes do tempero. Deixe gelar um pouco antes de servir.
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário