quarta-feira, 1 de setembro de 2010
Leite creme caseiro
Ingredientes:
1 litro de leite (Gordo)
6 gemas de ovo
6 colheres (sopa) de açucar
2 colheres (sopa) de farinha
2 colheres (sopa) de maizena
2 cascas de limão
2 paus de canela
Preparação:
Colocam-se todos os ingredientes num tacho misturando tudo, levando de seguida ao lume brando, mexendo sempre até que comece a engrossar, por fim passa-se para um pirex ou prato e polvilha-se com canela em pó ou com açucar para se queimar.
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