Pizza crocante

Ingredientes

45gr de fermento
2 dedinhos de oleo
1/2(meio)kg de farinha de trigo
sal a gosto
agua para dar a liga
Reheio:500gr de carne moida,200ml de molho de tomate, sal a
gosto,cheiro verde a gosto,100ml de agua,e uma colher de
coloral.Presunto e mussarela a gosto.Modo de Preparo1-bata no liquidificador 2 dedinhos de oleo, o sal, o fermento;
2-num recipiente junte a mistura do liquidificador,com
1/2(meio)kg de farinhae agua ate dar a liga;
3-Depois de misturado,estique a massa, e coloque numa assadeira
untada com oleo, e coloque para assar. O forno pre aquecido, por
cerca de 15 minutos, ou ate ficar dourado.
RECHEIO: Numa panela refogue a 500gr de carne moida,depois
acrescente 200ml de molho de tomate, sal a gosto, cheiro verde a
gosto, 100ml de agua deixe engrossar e coloque por cima da massa
assada, Depois coloque umas fatias de presunto e
mussarela,salpique oregano por cima e devolva ao forno por 5
minutinhos.

• Comida: Italiana
• Tempo de Preparo: 20 min